兰州北方职业教育学院烹饪金牌大厨精英专业怎么样？目前，有很多学校都开设了有关厨师的培训班，兰州北方职业教育学院就是其中的一所，其开设了烹饪金牌大厨精英班。那这个班级到底怎么样呢？下面，小编就来给大家介绍一下兰州北方职业教育学院吧。

兰州北方职业教育学院简介

北方职业教育集团是国内以发展中等职业技术教育为主业，培养国内汽修、烹饪、计算机、家政医护等方面的高端专业技术人才；以研发汽车维修软件和技术、研发计算机软件，转让自有技术，销售自产产品，研发教学模具为辅，同时提供在线教育、技术咨询、技术服务、技术支持及短期职业技能培训的综合性职业人才培养机构。学校占地面积540余亩，每年累计输送学生1000多人，专职双师型教师110多人，被评为国家级重点职业学校。学员毕业可获得中专、大专学历可参加专升本继续教育。

兰州北方职业教育学院烹饪金牌大厨精英班介绍

学制及层次：2年半制中专

专业优势：实践为主理论为辅实操教学小班教学名企大厨授课

就业薪资：6000+底薪+节假日福利+年终奖

培养目标：

以培养川菜名厨、大厨、厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统川菜、餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才，培养能胜任星级宾馆、酒店、大型餐饮酒楼、各类知名餐饮企业的工作需求，具备独立经营各类餐饮店能力的专业人才。

就业方向：

毕业后，全部推荐到三星级酒店、宾馆、知名餐饮连锁企业工作

学习内容：

1、传统川菜、川菜代表菜、熟练掌握烹饪基本功、勺功、翻锅技能；

2、川菜流行菜、川菜经典名菜、传统川菜宴席制作、现代大型川菜宴席制作；

3、川式、粤式各类烧腊制作、川式火锅制作等。

兰州北方职业教育学院烹饪专业招生标准

1、全国应往届初高中毕业生

2、身体健全，没有传染性疾病，无色盲、色弱

3、没有犯罪记录

4、无纹身，面部，颈部四肢无明显疤痕

兰州北方职业教育学院的烹饪专业是一所教育基地，其致力于培养高端烹饪人才。学校设置了中餐烹调实训室、刀工食雕实验室等教学设施，促使学生在实践中掌握专业知识和专业技能。如果你想了解更多有关兰州北方职业教育学院信息的话，欢迎拨打电话咨询。